Sta per giungere il consueto appuntamento dell'8 dicembre a Barbania, precisamente il 15° Mercatino di Natale. Oltre a mille idee idee per un regalo originale, quest'anno potrete trovare una storica collezione di presepi, piena di poesia. Noi di Lamel vi aspettiamo con le nostre confezioni natalizie di miele, caramelle propoli e molto altro ... Per chi vuole trascorrere la festa con noi, gli amici della Pro Loco di  Barbania prepareranno una  gustosa polentata per tutti! Vi aspettiamo, venite a trovarci!!! Dario e Aurora    

Volete fare un regalo goloso per Natale? Vi aspettiamo sabato 20 e domenica 21 dicembre a Ciriè in Piazza S.Ciriaco. Saranno presenti molte bancarelle con numerose idee regalo e, in vari momenti della giornata, varie attrazioni per grandi e piccini. Noi vi presenteremo le nostre nuove confezioni natalizie, tutte da scoprire....a presto Aurora e Dario

  Con l'arrivo della brutta stagione, ormai terminati i lavori principali in apiario, cominciamo a distribuire il miele. Il metodo che più amiamo per vendere il prezioso nettare è attraverso mercatini e le varie fiere. E' proprio attraverso il confronto con il consumatore che riusciamo a valorizzare il nostro prodotto, e a ricavare preziosi suggerimenti.   Il 19 ottobre siamo stati a Barbania, alla fiera autunnale, un ringraziamento particolare a tutti coloro che si sono fermati al nostro gazebo. Il   2 novembre saremo presenti a Levone alla " fiera del pignoletto" e l' 8 dicembre venderemo...

AVER A LUNGO GIROVAGATO, ALLA RICERCA DI UNA POSTAZIONE CHE MI POTESSE DARE DEL MIELE DI TIGLIO IN PUREZZA FINALMENTE HO TROVATO UN SITO, DOVE POTER RACCOGLIERE DELL'OTTIMO MIELE DI TIGLIO. Abbiamo Anche il Tiglio! OGGI ABBIAMO COMINCIATO LE OPERAZIONI DI SMIELATURA, E IL PRODOTTO E' ECCEZIONALE, BASSA UMIDITA', COLORE MOLTO CHIARO, MOLTO PROFUMATO E DIREI IN PUREZZA. NOTA NEGATIVA LA PRODUZIONE, CAUSA INTENSE PIOGGE E GRANDINATE E' STATA BASSA. SPERIAMO NEL PROSSIMO ANNO. Dario

Siete curiosi?  Volete conoscerci meglio? Bene!!! Potete scaricarvi e stamparvi il nostro pieghevole. Seguite le istruzioni qui sotto.   PER VISUALIZZARE IL NUOVO PIEGHEVOLE APRITE L'ARTICOLO E CLICCATE SULLA SCRITTA "Depliant Lamèl" Depliant Lamèl  

Visto il buon risultato del corso tenuto l'anno scorso, e per accontentare coloro che per qualche ragione non sono riusciti a partecipare al primo corso ho deciso di ripetere l'esperienza e di proporre il secondo corso di apicoltura. Il corso di apicoltura 2014 avrà una valenza estremamente pratica, e rivolto a principanti. L'obbiettivo sarà quello di insegnare a tutti i partecipanti la corretta gestione di un apiario, le tecniche di allevamento e i metodi più razionali per la produzione di miele. Il corso verrà preceduto da un incontro informativo in luogo e data da definirsi,...

A seguito di numerose richieste, abbiamo arricchito il nostro catalogo con due nuovi prodotti. IL POLLINE : in confezione da 120 grammi, raccolto nei mesi di giugno e luglio, è un prodotto ricco di proteine nobili e di vitamine ideale per i ragazzi in pieno sviluppo, per gli sportivi e per tutti coloro che hanno necessità di un buon ricostituente naturale.   MIELE E NOCCIOLE: in barattolo da 230 grammi, una vera leccornia. Abbiamo utilizzato nocciole piemontesi intere sgusciate e tostate della pregiata varietà "tonda gentile delle langhe", immerse in finissimo miele di Acacia.   Per...

Dopo il raccolto dell'acacia ho portato, esclusivamente per fare una prova, 13 arnie in montagna, nelle Valli di Lanzo, a quota 1400 m. L'idea era quella di saggiare la postazione e raccogliere il prezioso miele di Rododendro, purtroppo le temperature sono state inclementi per cui non solo le api durante il giorno bottinavano poco, ma durante la notte, per scaldare l'abbondante covata, davano fondo alle poche scorte. Per tale ragione sono dovuto correre due volte per nutrire le api che rischiavano di soccombere per il freddo. Amareggiato ho deciso di lasciarle su, tanto ormai portarle...

Si sono concluse le operazioni di smielatura e invasettatura del miele di Acacia 2013, purtroppo a causa della primavera molto piovosa e con temperatura al di sotto della media stagionale, la produzione è stata bassa. Di contro la qualità è però molto buona, il miele risulta molto chiaro e molto delicato, due caratteristiche ricercate dagli amatori di questo nettare. L'Acacia è un miele che può essere impiegato al posto dello zucchero, in quanto il suo sapore molto delicato non altera il sapore delle bevande o dei cibi. L'occasione è gradita per ricordare che il nostro miele...

Alcune persone, è da tempo che mi chiedono di organizzare un corso di apicoltura, così ho deciso di fare le cose in grande stile, ed estendere le lezioni a tutti coloro che lo desiderano. Il corso avrà una valenza estremamente pratica, e rivolto a principanti. L'obbiettivo sarà quello di insegnare a tutti i partecipanti la corretta gestione di un apiario, le tecniche di allevamento e i metodi più razionali per la produzione di miele. Il corso verrà preceduto da un incontro informativo in luogo e data da definirsi,  rivolto a tutti gli interessati, con lo scopo di chiarire bene ...